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简介

主料

步骤

  • 1.

    通菜洗净,择去老叶。

  • 2.

    咸吊桶切成丝状。

  • 3.

    蒜头去皮,剁碎成蓉,空锅烧热油,加入蒜蓉油炸翻炒。

  • 4.

    锅中依次加入咸吊桶丝、椒丝、通菜,大火炒12秒,加鱼露继续炒3秒,即可。

小贴士

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分类

中餐

举人爷餐饮机构

简介:

举人爷饮食机构,由“蚝爷”陈汉宗2001年创办,旗下拥有大众品牌“蚝门九式”、“蚝仔乐”,以及精品品牌“蚝门酒色”。经营广东海陆丰野生海冰鲜风味菜式,专业...

地址:

广东省深圳市罗湖区翠竹路翠竹苑翠柏楼2栋首层之一

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