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简介

主料

羊腿一只
适量
适量
蒜头适量
辣椒适量
适量

步骤

  • 1.

    清水烧开,放入羊腿焯熟。

  • 2.

    撇去浮沫,加入葱、姜、蒜、盐、辣椒,一同煮熟。

  • 3.

    羊腿捞出后直接切片食用即可。

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分类

中餐